Bobite dulci de orez

   
Rapid si bun, un desert din orez: Bobite dulci de orez.


Ingrediente:
- o cana mica de orez, o cana de apa si una de lapte, 200 gr ciocolata amaruie, 4 linguri de stafide, o lingura de cacao, 4 linguri de nuca de cocos, o fiola esenta de rom, 2 linguri de visine din visinata sau din compot sau proaspete, zahar pudra (optional, daca le vreti mai dulci), nuca de cocos colorata pentru decor.










Mod de preparare:
Se fierbe orezul si cand e gata se lasa la racit.
Ciocolata se topeste.
Se pune orezul, ciocolata topita, cacaua, stafidele, nuca de cocos, si esenta in robot sau blender si  se mixeaza.








Apoi incepem sa modelam bilutele, punand in mijlocul lor cate o visina.

















Bilutele de orez se tavalesc prin nuca de cocos si se servesc de preferinta reci.